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🌱 えいこうの家庭菜園ノート 🌱 今月の作業

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育てて、学んで、おいしい。

家庭菜園歴8年・理科の教員免許を持つ、えいこう（8150）のブログ。有機・無農薬の野菜づくりを、失敗談と身近な理科をまじえて初心者向けにやさしくお話しします。

【9月にまく・植える野菜】🌱

🌞 今月の必読

【9月にまく・植える野菜】あと1週間の遅れが、冬の食卓を変えます🌱

野菜は10℃を下回ると成長を止めるので、秋の1週間の遅れは取り返せません。大根は9月中旬まで、ほうれん草は石灰とタネの深さが命。ニンニクとらっきょうは9月にしか植えられません。

2026年8月25日今月の作業読了目安約15分

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記事80本の見出しと要点から探します

今月やること

THIS MONTH

【7月号】夏は冷やすために育苗🌻

【7月にまく・植える野菜】春は温めるため、夏は冷やすために育苗します🌻

7月には2つの顔があります。猛暑から夏野菜を守る月であり、秋の準備を始める月でもあります。9月に植えるキャベツの苗は、7月から育て始めます。ただし春と違って、涼しい日陰で。同じ育苗でも目的が正反対です。

2027年6月25日今月の作業約10分

【6月号】終わった株は今日抜く🌱

【6月にまく・植える野菜】終わった株は、その日のうちに抜いてください🌱

収穫が終わった株はうどんこ病の巣になり、胞子が隣のきゅうりやトマトへ飛びます。

2027年5月25日今月の作業約10分

【5月号】秋までの収穫が決まる🍅

【5月にまく・植える野菜】秋までの収穫は、この1か月で決まります🍅

夏に野菜が止まるのは、7月の間違いではありません。5月にやらなかったことが7月に出てきます。

2027年4月25日今月の作業約10分

【4月号】苗はまだ買わないで🌱

【4月にまく・植える野菜】夏野菜の苗は、まだ買わないでください🌱

前倒しするのはタネまきのほうです。4月に植えると、枯れなくても根が浅くなって、その後ずっと響きます。

2027年3月25日今月の作業約10分

【3月号】夏野菜は前倒しの時代🌱

【3月にまく・植える野菜】夏野菜は前倒しの時代になりました🌱

6月下旬にはもう猛暑日が来ます。暑さの前に穫り終える。とうもろこしを3月に植えて虫を避ける逆算の話も。

2027年2月25日今月の作業約10分

【2月号】まだ寒いのに、もう始まる🌱

【2月にまく・植える野菜】まだ寒いのに、もう始まっています🌱

2月末を逃すと、トマトもナスも苗を買うしかなくなります。春じゃが、春まきにんじん、そして夏野菜のタネまき。

2027年1月25日今月の作業約11分

【1月号】みんなが休む月に差がつく🌱

【1月にまく・植える野菜】みんなが休む月に、差がつきます🌱

2月3月は夏野菜の準備で手一杯。1月に前倒しできるものを寄せる。実は水分が蒸発しにくく、発芽で失敗しにくい月です。

2026年12月25日今月の作業約12分

【12月号】にんにくは12月でも🧄

【12月にまく・植える野菜】にんにくは12月でも間に合います🧄

12月に植えて6月に収穫している農家さんがいます。まだ間に合うものと、1月末までに終わらせないと夏に響くこと。

2026年11月25日今月の作業約12分

【11月号】冬を越せるのは「小さい株」🍂

【11月にまく・植える野菜】冬を越せるのは「小さい株」です🍂

スナップエンドウとそら豆は年末に10〜15cmで越すのが理想。大きく育った株ほど枯れます。株数で選ぶ防寒3パターン、玉ねぎとにんにくの11月、雪の日に来る鳥の話まで。

2026年10月25日今月の作業約17分

【10月号】いちごは「埋めない」が全て🍓

【10月にまく・植える野菜】いちごは「埋めない」が全てです🍓

10月から始める野菜は冬を越えて春に穫る「二年生」。いちごはクラウンを埋めると花が咲きません。春どり大根は品種が全て。10月最大の落とし穴は虫ではなく雨です。

2026年9月25日今月の作業約21分

【8月にまく・植える野菜】カレンダー🌱

【8月にまく・植える野菜】種まき＆植え付けカレンダー

8月は休む月じゃなく、秋冬野菜の勝負が決まる月。白菜は8月20〜26日、大根は9月15〜20日までに。猛暑でまく5つのコツ、秋ジャガの育て方まで。

2026年8月5日今月の作業約16分

はじめての方は、この順番で

START HERE

【初心者向け】はじめての家庭菜園🌱

1はじめての家庭菜園🌱 まず決めるのはたった1つ

最初に決めることは、たった1つだけ。場所の選び方・育てやすい野菜・無農薬の虫対策まで解説します。

2026年6月29日基礎約6分

【保存版】最初に揃えるものリスト🌱

2最初に揃えるものリスト🌱 これだけでOK

揃えるのは5点だけ。無農薬なら防虫ネットを追加。買いすぎて損しないコツを道具と一緒に紹介します。

2026年6月29日基礎約5分

【保存版】有機・無農薬の土づくり🌱

3有機・無農薬の土づくり🌱 野菜は“土”で決まる

野菜が育つかは、ほぼ土で決まります。堆肥・石灰・肥料の役割と入れる順番、お金をかけない土づくりまで。

2026年7月19日基礎約6分

虫・雑草の悩みを、いますぐ解決

TROUBLE SHOOTING

【保存版】秋冬野菜の作付けプラン🍂

【保存版】秋冬野菜の作付けプラン🍂 うねに順番をつけるだけで、秋がラクになる

作付けプランは「何を植えるか」より「どのうねから手をつけるか」。次に植える野菜が早い順に①②③と番号をふるだけ。セルトレイ育苗で1か月稼ぐ逆算、1うねに7品目、後作は根→葉→実まで。

2026年8月14日計画・段取り約10分

【保存版】夏野菜の店じまい🍂 抜く順番と、秋がラクになる土のリセット3ステップ

夏野菜の終わりのサインは「先端に花が咲かない」。抜く順番は「ここから・続いて・まだまだ」の3組。抜いた茎は捨てずに通路の水はけ改善材へ。太陽熱消毒の落とし穴、連作障害の本当のところまで。

2026年8月9日悩み対策約15分

【保存版】無農薬の虫対策大全🐛

【保存版】無農薬の虫対策大全🐛「寄せない・見つける・捕る」

無農薬で虫ゼロはムリ。目指すのは大暴れさせないこと。防虫ネットの落とし穴、お酢スプレーの真実まで。

2026年8月2日悩み対策約11分

【保存版】無農薬の雑草対策🌱「生やさない」が9割

雑草は抜いても生えてくる。マルチや防草シートの予防、ホーで削るコツ、種を落とさせない方法まで。

2026年7月20日悩み対策約6分

育てて学ぶ・親子でおでかけ

READ & GO

落ち葉は、踏むほど早く土になります🍂 冬にしか作れないもの

腐葉土は落ち葉と水と時間だけで作れます。買うと高いのに、材料はこの季節に拾えます。踏み込む理由と、米ぬかを足す意味をお話しします。

2027年12月4日育てて学ぶ約7分NEW

晴れた朝ほど、霜は降ります❄️ 曇りの夜は安全な理由

霜が降りるのは寒い夜ではなく、風のない晴れた夜です。曇っていれば気温が同じでも降りません。不織布1枚で2〜3℃違います。

2027年11月27日育てて学ぶ約6分

育った場所で置き場所が決まる🥕

冷蔵庫に入れて縮む野菜があります🥕 育った場所で決まる話

保存の正解は、その野菜が育った場所で決まります。土の中で育った根菜は土に近い温度で、夏に地上で実った野菜は冷やしすぎない。

2027年11月20日育てて学ぶ約7分

空いたうねにあえてタネをまく🌾

空いたうねに、あえてタネをまきます🌾 根が土を耕す話

冬に空くうねは放っておくと固くなります。えん麦をまくと根が深くもぐって土をやわらかくし、ネコブセンチュウも減らします。

2027年11月13日育てて学ぶ約6分

11月、山の実がなくなると畑に来ます🐦 ヒヨドリの見分け方

秋までいなかった鳥が11月から急に畑へ来ます。山の木の実が終わるからです。糸1本で防げる理由と、テグスの張り方をお話しします。

2027年11月6日育てて学ぶ約7分

石灰は3種類あります🧪 まいた翌日にタネをまけるのは1つだけ

苦土石灰・有機石灰・消石灰は効き方も待ち時間も別ものです。苦土石灰は2週間あける必要があり、有機石灰はその日にまけます。

2027年10月30日育てて学ぶ約7分

いちごは埋めると実が消えます🍓

いちごは、埋めた瞬間に実が消えます🍓 クラウンを出す話

いちごが実らない原因の多くは植える深さです。株の中心にあるクラウンを土に埋めると花芽が出ません。ランナーの跡の向きで収穫のラクさも変わります。

2027年10月23日育てて学ぶ約7分

豆は、大きく育てると冬に枯れます🫛 わざと遅らせてまく話

えんどうとそら豆は、まく時期を1週間まちがえると冬を越せません。大きく育った株のほうが寒さに弱いからです。目安は本葉2〜3枚で冬に入ること。

2027年10月16日育てて学ぶ約7分

肥料の主役は竹やぶで拾えます🍂

肥料の主役は、竹やぶで拾えます🍂 白い菌を探してください

ぼかし肥料は米ぬかと油かすと、その土地の菌で作れます。菌は買いません。腐った竹や落ち葉の下に白くびっしり張り付いています。

2027年10月9日育てて学ぶ約9分

つぶを潰すと採りどきが分かる🌱

つぶを1つ潰してみてください🌱 黒くなっていたら、採りどきです

固定種ならタネを採って来年もまけます。穂のつぶを1つ潰して、中が黒ければ採りどき。近くに仲間を植えていると混ざるので注意です。

2027年10月2日育てて学ぶ約9分

芋は種芋の「上」にできます🍠 だから土を寄せないと外に出ます

里芋は東南アジアの熱帯雨林生まれ。じめじめした半日陰が好きです。芋は種芋の上にできるので、土を寄せないと外に出ます。

2027年9月25日育てて学ぶ約8分

花が地面に潜って実になります🥜

花が地面に潜って実になります🥜 だからマルチを外してください

落花生はしぼんだ花の付け根から尖った柄が伸びて土に潜り、その先端が実になります。だから潜れる環境を作ることがすべてです。

2027年9月18日育てて学ぶ約8分

レタスは地中海の野菜です🥬 だから乾燥に強く、湿気に弱い

原産地を知ると対策が全部つながります。地中海生まれなので乾燥に強く湿気に弱い。だから高うねにします。窒素は堆肥からゆっくり効かせます。

2027年9月11日育てて学ぶ約8分

まく前に、水をやってください🥗 ほうれん草は発芽させたら勝ちです

ほうれん草は発芽させられるかどうかがすべてです。夏まきなら、まく前に土の下2cmまで水を入れておく。酸性土では育ちません。

2027年9月4日育てて学ぶ約10分

茎を残して切ると、春にもう1個穫れます🥬 1株から2回

キャベツは球だけを切って茎を残すと、脇芽が3つも4つも出ます。1つか3つに絞れば、春にもう一回り小さいキャベツが穫れます。

2027年8月28日育てて学ぶ約8分

黒いフンがあれば、芯の中にいます🐛 巻きはじめてからが本番です

春の虫は苗が小さいうちだけの話でした。秋は逆で、キャベツや白菜は結球しはじめてからが多発します。ヨトウムシは昼間、株元の土の中です。

2027年8月21日育てて学ぶ約8分

ポットを裏返してください🌱 根の巻き方で、いい苗が分かります

秋冬野菜は植え付けまでの期間が短いので、苗選びで結果が決まります。見るのはポットの裏。根が巻いていたら長く店頭にあった苗です。

2027年8月14日育てて学ぶ約8分

男爵は秋じゃがに向きません🥔 休眠期間が長いからです

じゃがいもには休眠期間があります。男爵は長いので、秋に植えても芽が出ません。秋はデジマ・ニシユタカ・アンデスレッド。そして春とは逆で、種芋は切らず、日にも当てません。

2027年8月7日育てて学ぶ約10分

つるの節から根が出たら裏返す🍠

つるの節から根が出たら、そこにも芋を作ろうとします🍠 だから裏返す

さつまいものつるは、途中から根を下ろします。放っておくとそこにも芋をつけようとして、栄養が分散します。だからつるを持ち上げて裏返す。葉が大きすぎたり濃すぎたりしたら、つるぼけのサインです。

2027年7月31日育てて学ぶ約10分

菌は乾燥に強く、高温と湿気に弱い☀️ だから水を入れて蒸します

真夏の透明マルチの下は60℃まで上がります。曇りの日でも48℃。これで土の中の雑草のタネ、害虫の卵、病原菌をまとめてやっつけられます。薬は使いません。乾かすのではなく、水を入れて蒸すのがコツです。

2027年7月24日育てて学ぶ約10分

出かける前に全部穫ってください🏖️

出かける前に、穫れるものは全部穫ってください🏖️ 残すと株が止まります

帰省や旅行で数日空けるとき、いちばん大事なのは水やりではありません。穫り残しです。実を残すと株が止まり、帰ったころには次の花が咲いていません。ペットボトルで作る自動給水装置も紹介します。

2027年7月17日育てて学ぶ約10分

ナスは、切ったら取り戻せます🍆 7月末からお盆までの夏休み

8月に実が小さくなるのは、なり疲れです。放っておいても回復しません。でもナスだけは、大胆に切って休ませると秋にもう一度実ります。切りすぎると枯れるので、保険の残し方も書きました。根切りと追肥もセットです。

2027年7月10日育てて学ぶ約11分

台風でも、きつく縛ってはいけません🌀 動いても倒れなければいい

台風対策というと固定したくなりますが、きつく縛るのは誘引と同じで逆効果です。動いても倒れなければ十分。そして台風は、風だけでなく水の災害でもあります。うね間に10cmの溝を掘るところから始めてください。

2027年7月3日育てて学ぶ約9分

水は株元ではなく通路にやります🌞

水は株元ではなく、通路にやります🌞 根はそこまで伸びています

水やりは要らないと前に書きましたが、猛暑で土がカラカラのときは別です。しかも、かける場所が違います。株元ではなく、うねの通路です。根はそこまで伸びているからです。マルチの上にわらを敷く話も。

2027年6月19日育てて学ぶ約9分

迷ったら早採り。ただし例外が🥒

迷ったら早採り。ただし例外があります🥒 逆にすると両方失敗します

収穫の適期には2種類あります。待って熟させるものと、若いうちに穫るもの。きゅうりを待つと株が疲れて次が来ません。かぼちゃを急ぐと味がありません。分かれ目は、完熟した実を食べるか、未熟な実を食べるかです。

2027年6月12日育てて学ぶ約11分

ホースの最初の水は、お湯です💧 そして夏野菜に水やりは要りません

ホースに残った水は驚くほど熱くなっています。しかも熱い水はすぐ乾きます。冷たくなるまで出してから使ってください。高いうねとマルチができていれば、トマトは一度も水をやらなくて大丈夫です。

2027年6月5日育てて学ぶ約9分

青いまま萎れたら、それは病気です🍅 株元を掴んで確かめます

日中しおれて夜に元気なら虫、と前に書きました。実はもうひとつ、同じ症状を出す病気があります。青枯れ病です。見分け方は株元を掴むこと。グラグラなら虫、動かなければ病気です。

2027年5月29日育てて学ぶ約12分

雨よけはアブラムシを増やします☔

雨よけをすると、アブラムシが増えます☔ それでもかける理由

雨風で落とされる機会を奪い、暖かい環境を作るからです。水はけを抜く工事の話も。

2027年5月15日育てて学ぶ約9分

葉が白くても病気ではありません🧅

葉が白くなっても病気ではありません🧅 抜かないでください

多くはアザミウマの食害跡で、この時期なら逃げ切れます。長く保存したいなら葉が倒れてから1週間。

2027年5月8日育てて学ぶ約9分

枯れる前に掘ると皮がむけます🥔

枯れる前に掘ると、皮がむけます🥔 だから腐ります

いつ掘るかは、すぐ食べるか長期保存するかで変わります。梅雨とのにらみ合いの話も。

2027年5月1日育てて学ぶ約9分

追肥を株元にやってはいけません🌱

追肥を株元にやってはいけません🌱 根から30cm離す理由

根の先端はもう株元にありません。まだ根が届いていない場所に、先に置いておくのが追肥です。

2027年4月17日育てて学ぶ約9分

日中しおれて、夜に元気なら🐛 根がやられています

虫は探すより症状から逆に引くほうが早いです。苗が小さい4月から5月だけが勝負になります。

2027年4月10日育てて学ぶ約10分

株側はゆるく、支柱側はきつく🌿

株側はゆるく、支柱側はきつく🌿 誘引はこれだけ覚えてください

きつく縛ると茎が太ったとき栄養が通れません。ゆるいと風で折れます。答えは1本のひもで役割を分けること。

2027年4月3日育てて学ぶ約10分

根は先端でしか吸いません🍅 だから植える前に、根をほぐします

ポットの中で根が巻いていると、吸う先端が内側に隠れたまま。植え穴に先に水を注ぐ理由も。

2027年3月27日育てて学ぶ約9分

玉ねぎの隣に豆を植えてはいけません🌿 相性が悪い8つの組み合わせ

隣のうねでもだめです。理由は根粒菌。「ユリ科とマメ科は離す」ひとつ覚えれば、悪い組み合わせの半分が分かります。

2027年3月20日育てて学ぶ約13分

ひょろひょろは間引きが遅いから🌱

苗がひょろひょろになるのは、間引きが遅いからです🌱 中耕という作業

徒長は光が足りないからではなく、隣に負けているから起きます。中耕という作業と、水やりを朝にする理由。

2027年3月13日育てて学ぶ約10分

マルチの下は気温プラス10℃🥔

マルチの下は気温プラス10℃です🥔 4月中旬に外してください

じゃがいもの生育適温は20〜25℃。天気予報が20℃でも根元は30℃かもしれません。芽かきと土寄せのコツ。

2027年3月6日育てて学ぶ約10分

早くまくほど、いいものが穫れる🥬

早くまくほど、いいものが穫れます🥬 春大根は2月がいちばん

手間と品質がそのまま交換になっています。深さは人差し指の第1関節。そしてトンネルの換気が本当の技術です。

2027年2月20日育てて学ぶ約10分

2月からは肥料を入れません🫛 支柱は3月では間に合わない

つるは約2mまで伸びます。3月は一気に伸びるので、支柱は2月中に。そら豆の摘心とアブラムシの3段階も。

2027年2月13日育てて学ぶ約10分

3月に肥料を入れると玉ねぎは太りません🧅 止め肥という考え方

窒素を入れすぎると背だけ高くなって球が太らず、病気にも弱くなります。リン酸とカリへ切り替える理由。

2027年2月6日育てて学ぶ約10分

掘って、置いておくだけ⛄ 寒さは無農薬の畑でいちばん強い味方です

凍って溶けてを繰り返すと、人の手では作れないふかふかの土になります。しかも土の中の害虫が死にます。2月が期限。

2027年1月30日育てて学ぶ約10分

タネ袋は裏から読みます🌱 「フィルムコート」の意味、知っていますか

表にあるのは品種名と写真だけ。フィルムコート種子は殺菌剤つきという意味です。無農薬なら、ここを読めるかで結果が変わります。

2027年1月23日育てて学ぶ約11分

苗づくりのコツは3つだけ🌱 冷蔵庫の上から始まります

タネ袋の適温は気温ではなく地温です。発芽は冷蔵庫の上、生育は簡易温室、徒長させないのは油かす液肥。この3つだけ。

2027年1月16日育てて学ぶ約11分

種芋1個から12倍にする切り方🥔

種芋1個から12倍にする切り方🥔 じゃがいもは1月から動きます

6月初めの収穫から逆算すると1月の芽出しに行き着きます。種芋は切れば倍。ただし100g未満は切らない。にんにくとは逆です。

2027年1月9日育てて学ぶ約13分

大根は畑に埋めて保存します🔵 葉を根元から切るのが全て

置いておくと大根は自分の中身を使ってスカスカになります。葉を根元からスパッと切って、切り口を保護し、層にして埋める。天然の冷蔵庫です。

2026年12月19日育てて学ぶ約10分

枯れても抜かないでください🫛 スナップエンドウの1月の乗り切り方

スナップエンドウは脇芽が出る部分ごと枯れるので、玉ねぎより冬越しが難しい。伸びすぎた株の応急処置と、1月の追肥を1回だけにする理由。

2026年12月12日育てて学ぶ約12分

小さくても、肥料を足さないでください🧅 冬の玉ねぎは根を張っています

12月の玉ねぎは小さくて正常です。地下では根が広がっています。追肥の期限が1月末である理由、雪と霜柱、冬の芽かきまで。

2026年12月5日育てて学ぶ約13分

プランターは水のやりすぎで枯れる🪴

プランターは冬に「水のやりすぎ」で枯れます🪴 12月でも植えられる5つ

畑がなくても大丈夫。根は土の中の空気から酸素を吸っています。鉢の選び方、ドブ漬け、置き場所、12月でも植えられる5つ。

2026年11月21日育てて学ぶ約14分

ネギの白いところは、土をかけて作ります🧅 11月が最後の土寄せ

白い部分は品種でも自然でもなく、光を当てなかった葉です。かける高さ、埋めてはいけない一点、水をやってはいけない理由まで。

2026年11月14日育てて学ぶ約9分

連作障害は気にしなくて大丈夫🗺️

連作障害、そんなに気にしなくて大丈夫です🗺️ 来年の畑を紙1枚で決める

マメ科は4〜5年、ナス科は3〜4年。守れますか。連作より先に効く4つと、1うねで年3作するリレー栽培、紙1枚の振り返り方。

2026年11月7日育てて学ぶ約11分

朝どりは甘くない🥬 糖度が2倍変わる話

朝どりは甘くない🥬 同じほうれん草で糖度が2倍変わる話

朝8時に穫ったほうれん草は糖度6度、前日の夕方4時は12〜13度。同じ株です。糖は夜のうちに根へ運ばれる。寒締めのやり方と穫りどきの目安まで。

2026年10月31日育てて学ぶ約12分

【保存版】ブロッコリーの「葉ばかり」は正常🥦

【保存版】ブロッコリーの「葉ばかり」は正常です🥦 追肥したら負け

11月になっても花蕾が出ない。そこで追肥をすると取り返しがつきません。肥料が多すぎるサインの見分け方、頂花蕾を500円玉で斜めに切る理由、脇芽を長く穫るコツまで。

2026年10月17日育てて学ぶ約15分

【保存版】冬の畑は「掘って寝かせる」❄️

【保存版】冬の畑は「掘って寝かせる」❄️ 春がラクになる6つの仕込み

スコップ1本ぶん荒く掘るだけの寒起こし、捨てる外葉を土に戻す方法、石灰を入れる前に必ずやること、霜柱で浮いた苗の直し方まで。冬にやってはいけない3つも。

2026年10月10日育てて学ぶ約17分

【保存版】にんにくは「芽かき」で大玉に🧄

【保存版】にんにくは「芽かき」で大玉になる🧄 見過ごされている作業

1片しか植えていないのに芽が2本出ることがあります。放置すると栄養を取り合って小玉に。弱いほうを切るだけで大玉になります。植え時・覆土・さび病・乾燥まで。

2026年9月26日育てて学ぶ約13分

【保存版】玉ねぎは苗選びで9割決まる🧅

【保存版】玉ねぎは苗選びで9割決まる🧅 太い苗を買ってはいけない理由

玉ねぎの失敗はほぼ「とう立ち」。太い苗は10℃以下が合計30日でスイッチが入ります。でも細すぎても玉が太らない。狙うのは真ん中です。

2026年9月19日育てて学ぶ約13分

【保存版】にんじんは芽が出たら勝ち🥕

【保存版】にんじんは芽が出たら勝ち🥕 先に発芽させてから植える方法

にんじんが難しいのは発芽まで2週間湿らせ続ける必要があるから。台所で先に芽を出させてから植えれば、その問題は丸ごと消えます。100均のタネでもOK。

2026年9月12日育てて学ぶ約12分

【保存版】秋の葉物は「抜かずに摘む」🥬

【保存版】秋の葉物は「抜かずに摘む」🥬 1株から3回穫る育て方

株ごと抜いたらそこで終わり。先端を摘むと脇芽が10本出て、10cmごとに折れば1株から3回。品種の選び方、冬の失敗5つ、寒いと葉が地面に張りつく理由まで。

2026年9月5日育てて学ぶ約10分

【保存版】白菜が巻かない本当の理由🥬

【保存版】白菜が巻かない本当の理由🥬 外葉20枚と、やってはいけない親切

白菜が結球しないのは寒くなったからではありません。外葉が20枚そろって初めて巻き始め、適温は15℃。よかれと思って外葉を取ると一生巻きません。巻かなかったときの回収方法3つまで。

2026年8月29日育てて学ぶ約12分

【保存版】大根を育てて学ぶ🔵 又割れの本当の原因と、間引きで全部決まる話

大根が二股に割れるのは石のせいじゃなく肥料です。大根は肥料に向かって根を伸ばすから。もうひとつの山場は間引きで、1回目は必ずハサミ。株間20cmでいい話、土中保存まで。

2026年8月22日育てて学ぶ約13分

夏休みは畑へ🧺 親子で野菜収穫体験

夏休みは畑へ🧺 親子で野菜収穫体験

いちご狩り・芋掘り・ぶどう狩りなど全国の“行けるスポット”を地域別に厳選。収穫の場で楽しむ理科も。

2026年7月22日おでかけ約9分

ミニトマトを育てて学ぶ🍅 無農薬の最大のコツと「花のひみつ」

成否は脇芽かきでほぼ決まります。脇芽で無料でもう1株ふやす挿し芽、花が自家受粉するしくみまで。

2026年7月21日育てて学ぶ約7分

✍️ 書いている人：えいこう（8150）

家庭菜園歴8年。理科の教員免許を持っています。有機・無農薬で野菜を育てながら、「なぜそうなるか」を理科の目でお話しするのが好きです。失敗もぜんぶ書きます。